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Quels sont les bienfaits du curcuma ?

Plante naturelle très populaire, le curcuma est aujourd’hui utilisé par de nombreuses personnes à travers les quatre coins du globe. Ses nombreux bienfaits pour l’homme en sont à l’évidence la principale raison. Envie de les connaître ? On vous les présente à travers cet article. Au passage, vous pourrez découvrir l’origine et les composants qui […]

Thé au curcuma, le combo antioxydant

Lorsque l’on souhaite avoir recours à la médecine naturelle, il existe de nombreuses possibilités. De l’homéopathie en passant par les huiles essentielles, chaque problème à son remède naturel. Le thé a de nombreux bienfaits qui s’accordent avec ceux du curcuma comme le fait que ce soit tous deux d’excellents antioxydants, alors pourquoi ne pas les […]

Comment cultiver le curcuma ?

Le curcuma est une plante de la famille du gingembre. Le rhizome est la partie que l’on conservera dans la plante (la partie souterraine de la plante). Le curcuma est utilisé dans la médecine chinoise comme dans la cuisine notamment indienne l’un des ingrédients du curry d’inde. Il est d’ailleurs souvent appelé « safran des Indes ». C’est […]

Comment planter le curcuma ?

Au nombre des épices les plus célèbres à travers le monde, le curcuma figure en tête de liste. Cette plante aux allures de gingembre s’utilise aussi bien en cuisine qu’en médecine. Cependant, il n’est pas toujours évident de cultiver les rhizomes de curcuma. Découvrez ici les astuces et conseils pour planter convenablement le curcuma. Qu’est-ce […]